Razlika između prehrambenog i medicinskog dušikovog oksida
Dušikov oksid (N2O) je bezbojni, netoksičan plin koji se obično koristi u prehrambenoj i medicinskoj industriji u različite svrhe. Dušikov oksid se dobija zagrevanjem amonijum nitrata, koji se razlaže dajući azot i vodu. Plin dušik se zatim oksidira da nastane dušikov oksid. Dušikov oksid je dostupan u različitim klasama, uključujući prehrambene i medicinske, koji imaju jasne razlike. Evo nekih razlika između azotnog oksida za hranu i medicinskog:
Čistoća: Jedna od značajnih razlika između azotnog oksida za hranu i medicinskog kvaliteta je nivo čistoće. Azotni oksid za hranu je tipično 99,9 posto čist, dok je azot oksid za medicinske potrebe obično 99,99 posto čist. Viši nivo čistoće azotnog oksida medicinskog kvaliteta je od suštinskog značaja u medicinskim ustanovama gde su tačnost i preciznost kritične.
Propisi: Azotni oksid za hranu je regulisan od strane Uprave za hranu i lekove (FDA) i smatra se bezbednim za ljudsku upotrebu. Obično se koristi u prehrambenoj industriji kao pogonsko gorivo za šlag, gazirana pića i druge prehrambene proizvode. S druge strane, medicinski azot oksid reguliran je od strane FDA i Farmakopeje Sjedinjenih Država (USP) i koristi se u medicinskim ustanovama kao anestetik i analgetik.
Hemijski sastav: Hemijski sastav je još jedna značajna razlika između azotnog oksida za hranu i medicinskog kvaliteta. Dok se obje vrste dušikovog oksida sastoje od dušika i kisika, azotni oksid medicinskog kvaliteta ima niži nivo nečistoća, kao što su dušikov dioksid, ugljični dioksid i vodena para, što ga čini pogodnim za medicinske primjene.
Primjene: Azotni oksid za hranu prvenstveno se koristi u prehrambenoj industriji za različite primjene kao što su točenje šlaga, gazirana pića i ulivanje aroma. Medicinski dušikov oksid koristi se kao anestetik u stomatologiji i hirurgiji za ublažavanje boli tokom porođaja.
